Messages : 1534 Points : 2728 Réputation : 50 Date d'inscription : 17/03/2015 Age : 47 Localisation : par là tout droit
Sujet: Foie gras : dans l'enfer d'un couvoir Dim 27 Déc - 19:54
Foie gras : dans l'enfer d'un couvoir
L’enfer n’existe pas pour les animaux, ils y sont déjà. (Victor Hugo)
Dans la production de foie gras, seuls les canards mâles sont utilisés, les canetons femelles sont généralement broyés à la naissance. C'est ce que montre cette enquête unique tournée dans un couvoir des Pays de la Loire où sont broyés des milliers de canetons chaque jour. Ce sort est également réservé pour une grande partie des canetons femelles utilisés pour la viande.
Ames sensibles s'abstenir!
Source : L214
De plus ils existent des alternatives, le faux gras de Gaia :http://fauxgras.be/fr/ et de bonne recette à réaliser avec :http://www.jardinvegan.com/pages/menus-de-fetes-fondues/faux-foie-gras-yes-3-recettes.html
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