Messages : 1534 Points : 2728 Réputation : 50 Date d'inscription : 17/03/2015 Age : 46 Localisation : par là tout droit
Sujet: Tous allergiques ? Sam 19 Déc - 19:17
Tous allergiques ?
L’Organisation mondiale de la santé a classé l’allergie au quatrième rang des maladies les plus répandues dans le monde. Si rien n’est fait, un terrien sur deux pourrait en souffrir en 2050… D’où vient le mal et, surtout, que peut-on faire pour inverser la tendance ?
n effet, dans les pays industrialisés, quasiment une personne sur trois souffre d’allergies diverses. C’est l’une des pathologies les plus communes et les plus mortelles que nous connaissons. Pourtant, il y a 100 ans, ces allergies n’existaient pas. Aujourd’hui, elles sont tellement répandues que nous pouvons presque parler de véritable maladie de civilisation.
La journaliste italienne Patrizia Marani, elle-même allergique, part à la rencontre de chercheurs et de scientifiques pour tenter d’identifier les facteurs qui contribuent à l’augmentation des cas d’allergies au cours de cette dernière décennie.
Au fil de son enquête, la réalisatrice met à mal la théorie classique selon laquelle celles-ci seraient dues à un dérèglement naturel du système immunitaire qui prendrait à tort pour cible d’inoffensifs éléments nécessaires à la vie, par exemple le pollen, et met en lumière la responsabilité de l’industrie et des produits toxiques dans la propagation de ce nouveau mal moderne. Absence de tests sur les effets des pesticides ou des antibiotiques avant leur mise sur le marché, remise en cause de la notion de “dose minime”… : en levant le voile sur les pratiques douteuses des laboratoires pharmaceutiques et des firmes agroalimentaires, Patrizia Marani démontre comment leurs substances chimiques dégradent jour après jour nos défenses immunitaires.
Un documentaire de Patrizia Marani, produit par GraffitiDoc, Opéra Films, AT-Doc en coproduction avec ARTE et RTBF.
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